Описание
Гриль Vesta M50 версия 2023 года,
нашего российского производства , камера гриля изготовлена из черной стали повышенной жаростойкости 17Г1С (17ГС) толщиной 6 мм, или с жарочной камерой из жаростойкой нержавеющей стали толщиной 6 мм, внешняя облицовка выполнена из нержавеющей стали. Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации. Камера имеет 5 направляющих для установки решетки при приготовление.
Модели закрытых грилей VESTA с 2023 года модернизированы
Основные параметры мангала VESTA M50/23 :
Гриль рассчитан на 150 посадочных мест
Размеры решетки 840 х 740 мм. (ш/г)
Часовая производительность в среднем 110 кг
Потребление угля (в день) 16-20 кг
Вытяжка 3200 м3/час
Время розжига около 40 мин
Температура в печи до 350 градусов
Производитель VESTA (Россия)
Печь Vesta M50/23 имеет сменный защитный экран (предохраняет стенку от перегрева), сменную колосниковую решетку, регулятор тяги воздуха (верхний и нижний), ящик для золы, термометр.
В комплекте: жарочная решетка из нержавеющей стали 1шт., щипцы для продуктов 1шт., кочерга для углей 1шт. Гриль совмещает в себе преимущества закрытой печи и мангала, используется в закрытых помещениях, работает только на древесном угле, не требует подключения электричества или газа.
Гриль-печь VESTA M50/23 требует подключение к вытяжной системе или дымоходу. В полной комплектации гриль имеет подставку, водяной искрогаситель VESTA.
Гриль Vesta M50/23 поставляется в различной комплектации от пожеланий Заказчика, что влияет на стоимость.
